せっかくだからおいしい卵の食べ方を知ろう！

やっぱり王道の卵掛けご飯

新鮮な卵をゲットしたのだから、おいしい卵料理を楽しみたい！卵自販機を設置している方達に聞いたところ、自販機で購入した卵のおいしい食べ方は王道の卵かけご飯と言う方が多いです。

日本のソウルフードとも呼ばれる卵かけご飯は、暖かいご飯に新鮮な卵を割りいれて、かき混ぜて醤油を垂らすシンプルな食べ物です。サッと食べられるので朝ごはんにも良いですし、栄養バランスが良いのでお子さんにもおすすめです。

卵自販機の中には、卵だけでは無く専用の醤油や薬味など卵かけご飯をよりおいしく頂ける為のサポートしているものもあります。農場オリジナル、且つ形が少し歪なものや殻が薄いものは格安で手に入るのも卵自販機のメリットといえます。

パスタや丼のアクセントに

普段の料理をもっとおいしくしたい。この場合にも新鮮な卵は良いアクセントになります。パスタやカレー、丼にトッピングすればまろやかな味になるのでおうちご飯が多くなった今だからこそ出来る贅沢な方法です。

クリーミーでコクが重要視されるカルボナーラは、最後に生卵を入れてなじませるので新鮮な卵だとよりおいしく頂けます。お菓子作りに使うと深みが増すので、甘いものが好きな方にもおすすめです。卵自販機を販売している自治体ではおいしく頂けるレシピを掲載しているので、参考にしてみるのも良いでしょう。

自販機のあるエリアには「たまご販売所」や「卵自販機」といったのぼりが上がっているので、観光旅行の際に探してみるのも良いですね。